E a fama de Paraty é tanta, que é cantada em verso e prosa
Bem conhecido é o samba Camisa Listrada, de Assis Valente, composto em 1937 e imortalizado na voz de Carmem Miranda:
”Vestiu uma camisa listrada
e saiu por aí.
Em vez de tomar chá com torrada
Ele bebeu Paraty".
No século XVIII a cidade chegou a ter mais de 200 engenhos e casas de moenda.
Ainda hoje cinco engenhos de famílias tradicionais de Paraty continuam fabricando a mesma pinga de duzentos anos atrás.
A bebida feita na cidade ainda preserva todas as características artesanais.
Dorna de carvalho, fogo à lenha e fogões de cobre continuam garantindo a qualidade e a delícia da pinga produzida na terra.
A fama de boa qualidade da sua pinga já rodou o mundo e foi premiada por conta da Azuladinha, uma das mais famosas da terra que leva folha de tangerina, o que dá sabor especial ao líquido e o deixa com uma cor também especial.
(fonte: paratyvirtual.com.br)
O desenho de hoje é da fachada de um sobrado na Praça da Matriz, uma loja onde se pode saborear e comprar uma das cachaças de Paraty.
Usei papel Opaline 180g Spiral, extrato de nogueira e lápis aquarelável para as cores.
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